寵物食品標示的鈣磷比|喵皇學堂 #9

相信大家在購買寵物食品的時候都會注意到上面有個鈣磷比,而鈣磷比究竟要多少才是合理?

當比值過低時會導致什麼風險? 這次的喵皇學堂很多補充(註的部分),給想要更深入了解的大家。

對於許多寵物主人來說,選擇一款合適的寵物食品常常是一大挑戰。

食品標示上充斥著各種營養素的標示,而其中的「鈣磷比」對於寵物的健康尤為重要。 今天的喵皇學堂就來跟大家娓娓道來啦!

關於鈣磷比

哺乳類體內的鈣與磷是會互相影響的(註1),副甲狀腺激素會調節血液中的鈣與磷,維持一定的平衡(註2)。

鈣和磷是寵物骨骼和牙齒健康不可或缺的礦物質,它們也參與許多生體反應,如神經傳導和肌肉收縮。

 

常見的寵物食品鈣磷比標示為:

X:1(鈣:磷)

對於飼養的寵物(尤其是成長中的幼犬和幼貓),選擇正確的鈣磷比是關鍵。

通常,鈣和磷的推薦比例會根據動物的種類和年齡而有所不同。

鈣磷比多少合理?

常見的鈣磷比(註3)會建議在: 1~1.5:1

有研究建議貓咪食品的鈣磷「比值」不要低於1,不然可能會導致健康貓咪礦物質骨異常,也可能會加劇腎臟繼發性副甲狀腺功能亢進症。

不能只看鈣磷比

有些時候可能鈣磷比看似合理,但是鈣與磷的含量卻過低或過高,以下攝取所需建議(g/1000 kcal ME)
 
 
成貓
幼貓/孕貓
NRC 2006
0.4
0.35
1.3
1.2
AAFCO 2019
1.5
1.25
2.5
2.0
FEDIAF 2019
1.48
1.25
2.5
2.1

 

上表為最低所需,未列出最高容許值(註4)。

鈣磷攝取不足的風險

鈣攝取不足的現象會有:

營養性副甲狀腺功能亢進

當體內鈣不足,副甲狀腺可能會分泌過多的激素,導致骨骼釋放更多鈣。

骨骼礦物質流失

持續缺鈣可能導致骨骼質量下降,增加骨折風險。

骨頭疼痛

由於骨骼內鈣流失,寵物可能會感到骨痛或不適。 磷攝取不足的現象會有:

溶血性貧血

磷缺乏會導致紅血球破裂,降低血液中的氧氣輸送。

運動障礙

磷是 ATP(身體能量的主要來源)的重要組成部分,缺少可能影響寵物的活動能力。

代謝性酸中毒

由於磷與身體的酸鹼平衡有關,缺少磷可能導致體內環境變酸。

若鈣攝取過多

鈣攝取過多的現象會有:

食慾降低

攝取過多的鈣會影響寵物的胃口,可能導致其對食物的興趣減少。

減緩成長

過多的鈣攝取會干擾正常的生長,尤其是對於成長中的幼犬和幼貓。

骨骼礦物質密度增加

一般而言,鈣是有益於骨骼的,但過多會導致骨骼過於堅硬,可能增加骨折的風險。

對於鎂的需求增加

鈣和鎂之間有相互的平衡,當鈣攝取過多時,體內的鎂需求也會增加。

 

根據NRC的建議(註4),鈣的安全攝取量為2.6至4.6 g/1000 kcal。

這意味著,我們需要根據寵物的食量和活躍度,確保其鈣的攝取量保持在這個範圍內。過量或缺乏都不利於寵物的健康。

貼心提醒與結語

本篇主要的重點除了說明常見的鈣磷比,更希望大家能留意鈣與磷的含量。

為了確保您的寵物獲得最佳的健康和營養,瞭解飼料包裝上的鈣磷比標示非常重要。鈣和磷是兩種在寵物身體中起到關鍵作用的礦物質,特別是在骨骼的形成和維護中。當我們談論鈣磷比時,建議的比例通常為1到1.5 : 12。這意味著每1個部分的磷都應該有1到1.5個部分的鈣。如果鈣的攝取過多或不足,都可能對寵物的健康造成嚴重影響。

總之,當選擇寵物食品時,不僅要關注鈣和磷的總量,還要確保它們之間的比例是恰當的,以確保寵物的整體健康和骨骼的正確發育。有時比值正常,各別的含量卻不符合日常所需唷!

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註解

Pastoor (1994) 的研究中進行了四組實驗,在貓咪的食物中添加不同比例的鈣(碳酸鈣),其結果顯示當攝取的鈣越多,磷的表觀吸收率越低。
 
副甲狀腺激素會在血鈣過低時分泌,會促進腸道吸收鈣質、釋放儲存於骨骼裡的鈣、減少腎臟代謝鈣質等等,讓血液中的鈣上升,並促進腎臟排出磷。
 
其實目前無論是AAFCO或FEDIAF的出版刊物皆沒明確的標示建議的鈣磷比,可以發現AAFCO(2014)的出版刊物中,僅標示了狗的鈣磷比建議,FEDIAF也在2012年的修訂中,將貓的鈣磷比建議移除。
 
目前無論是AAFCO、NRC、FEDIAF的出版刊物中,皆沒標示鈣與磷的最高容許量,不過NRC (2006) 有提出最高安全上限 ( safe upper limit, SUL ),其中鈣的SUL為2.6 ~ 4.6 g/1000 kcal,磷的SUL為2.5-3.5 g/1000 kcal

參考資料

𝙎𝙪𝙢𝙢𝙚𝙧𝙨 𝙎, 𝙚𝙩 𝙖𝙡. (2020) Evaluation of phosphorus, calcium, and magnesium content in commercially available foods formulated for healthy cats. J Vet Intern Med. 34(1):266‐273.

𝙋𝙖𝙨𝙩𝙤𝙤𝙧, 𝙁𝙅 , 𝙚𝙩 𝙖𝙡. (1994). Increasing Calcium Intakes Lower Urinary Concentrations of Phosphorus and Magnesium in Adult Ovariectomized Cats. The Journal of Nutrition, 124(2), 299–304. doi:10.1093/jn/124.2.299

𝙀𝙪𝙧𝙤𝙥𝙚𝙖𝙣 𝙋𝙚𝙩 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙄𝙣𝙙𝙪𝙨𝙩𝙧𝙮 𝙁𝙚𝙙𝙚𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 (2020). Nutritional guidelines: for complete and complementary pet foods for cats and dogs.

𝘼𝘼𝙁𝘾𝙊 𝘿𝙤𝙜 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙖𝙩 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙉𝙪𝙩𝙧𝙞𝙚𝙣𝙩 𝙋𝙧𝙤𝙛𝙞𝙡𝙚𝙨

"𝙔𝙊𝙐𝙍 𝘾𝘼𝙏’𝙎 𝙉𝙐𝙏𝙍𝙄𝙏𝙄𝙊𝙉𝘼𝙇 𝙉𝙀𝙀𝘿𝙎 -𝘼 𝙎𝙘𝙞𝙚𝙣𝙘𝙚-𝘽𝙖𝙨𝙚𝙙 𝙂𝙪𝙞𝙙𝙚 𝙁𝙤𝙧 𝙋𝙚𝙩 𝙊𝙬𝙣𝙚𝙧𝙨" by 𝙉𝙍𝘾

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